白灵菇工厂化栽培培养料配方筛选

摘要

以菌丝生长情况、子实体产量、生物学效率为指标，以玉米芯、棉子壳为主要原料设计6种不同试验配方，进行工厂化栽培白灵菇。结果表明，不同培养料配方对白灵菇菌丝生长、产量和生物学效率有较大影响，其中，配方⑥（玉米芯45%，锯末20%，棉子壳15%，麸皮10%，豆粕5%，玉米面3%，石灰1%，石膏1%）是试验的最佳配方，该配方栽培白灵菇的生物学效率高达88.89%，与其它供试配方相比差异显著。