茶薪菇原生质体制备及诱变的研究

摘要

对茶薪菇原生质体的分离及再生进行研究,结果表明以溶壁酶的去壁效果最好,不同酶组合可提高去壁效果,酶解液在2.0%时原生质体释放量很高.酶解适宜温度为30℃,培养4～5d的菌丝酶解3h释放的原生质体最多.以甘露醇作为渗透压稳定剂,原生质体的释放量及再生率均较高,再生率达到5%左右,经紫外线照射20s,致死率即达70%以上.