解燥正当厨

摘要

开始做1.豆腐、香葱、香菇剁碎,瘦肉剁成肉末。2.将豆腐、瘦肉、香菇、香葱、鸡蛋、淀粉置于容器中,加入姜汁、精盐、生抽,顺时针搅拌上劲。3.拌好的食材做成丸子。4.开水上锅,蒸15~20分钟。5.出锅后用枸杞或葱花点缀。