金樱子酒

摘要

大山深处的乡下老家,家家户户都有酒缸,常年有酒贮藏,男人大多每日餐桌上都有酒,要是来了客人,好客的山里人,更会大碗喝酒,盛情时会让客人喝得面红耳赤,灌个客人半醉或全醉才心甘。乡亲们喝的酒大多是自家用纯米酿制的三江米酒,酒味甘醇,度数不高,又有水生气,就是喝个烂醉,一觉醒来也没事了,不上头不伤身。山里人还常会在酒缸里放些杨梅、猕猴桃、金樱子等,泡上几个月的酒一开封,芬芳四溢的酒香飘散在房间的每个角落,闻到酒香的人真恨不得一口气喝他个一两碗。