食品营养成分检测中存在的问题及解决对策分析

摘要

近年来,受社会发展及经济进步的影响,食品安全得到越来越多城市居民的关注及重视,早已成为社会性问题,直接关系城市居民生命健康安全,对和谐社会建设带来极其深远的影响。除保证食品质量外,重视食品营养成分检测能帮助技术人员及时发现食品是否存在有害问题,最大程度上降低有毒有害食品的危害程度。本文以食品营养成分检测为切入点分析其现存问题,就提出具体的解决对策进行深入探究,旨在为相关从业人员积累更多的实践经验。