美味蔬菜泡起来

摘要

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节，应季的根菜大量上市，这时的根菜既新鲜又便宜，而且耐绪藏，特别适合多多食用。用传统方法制成泡菜，味道更是一绝。