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维生素与健美

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维生素是人体生长发育必不可少的营养素。如果青春期严重缺乏维生素A、B、C、D、E等,则可引起生长迟缓,发育不良。中老年缺乏维生素,则可出现早衰与疾病。缺少维生素A,眼睛会失去光泽,并出现夜盲症,皮肤变得干燥、粗糙(甚至

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来源
《饮食科学》|1994年第5期|P.36-36|共1页
作者
张曼华;
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作者单位

广州中医学院;

教授本刊特约编委;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
人体生长发育; 发育不良; 脂褐质; 皮下出血; 国际单位; 骨质疏松; 肠吸收; 鲜枣; 春期; 中含;

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