口蘑小档案

摘要

“口蘑之名满天下，不知缘何叫口蘑，原来产在张家口，口上蘑菇好且多。”这是郭沫若同志1962年视察张家口时所写的咪蘑诗，将口蘑的来历阐述得清清楚楚。因其味道鲜美，口感细腻，口蘑已受到越来越多的人们的喜爱。