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蓝莓山药养胃防醉

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我们的祖先对山药的功效是再熟悉不过了,山药因富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以增强脾胃动力,帮助消化食物。现代人大鱼大肉的饮食方式极易使脾胃虚弱的人和老人、

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来源
《饮食科学》|2012年第6期|P.13-13|共1页
作者
宁莉;
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作者单位

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类功能饮料;
关键词
胃动力; 山药; 蓝莓; 防醉; 脾胃虚弱; 多酚氧化酶; 饮食方式; 淀粉酶;

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