食品英语翻译策略与教学创新实践

摘要

目前,全球经济一体化进程在不断推进,中国在面对自身对外贸易发展的同时,致力于推动国际经济秩序朝着公平竞争、互利互惠的方向前进。随着国际市场的深入拓展,粮油食品作为我国对外商品贸易中的重要组成部分,越来越重视食品英语在经贸合作中的重要作用。因此,不仅对外贸实务翻译人员提出了更高层次标准,还要求高等院校加大对师生的教育资源力度和实践能力培养。