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李彦; 梁丽雅; 乔芳; 谢秋建; 马俪珍;
天津农学院食品科学与生物工程学院;
天津德盟食品有限公司;
红烧卤牛肉; 高温杀菌; 品质; 质构特性;
机译:各种热处理方法对真空包装红烧牛肉货架期和产品质量的影响
机译:杀菌和杀菌后冷却对肉品质的影响
机译:香草(Vanilla planifolia Andrews)豆的加工-新鲜豆的贮藏,杀菌温度和杀菌时间对品质参数的影响
机译:天然防腐剂对杀菌剂微生物品质,脂质稳定性和感官接受性的影响
机译:品种,杀菌剂计划和收获日期对花生,产量和品质的影响(Arachis Hypogaea L.)
机译:Xenopus laevis的杀菌剂前杀菌剂Prochloraz暴露于多个生命阶段的影响:抗雄激素和其他毒性方式的表现
机译:灌溉水稻上的杀菌剂的使用及其对贮藏期间种子品质的影响灌溉水稻上的杀菌剂的使用及其对贮藏期间种子品质的影响
机译:光照强度对刺槐和红烧鱼捕食红鲑鱼的影响
机译:产品质量影响因素分析的方式和装置及形成条件的调整方式和产品优劣区分的选择方式
机译:具有改进的抗氧化剂的红烧小豆提取物和功能性的红烧小豆茶袋以及包括该小红豆的功能性红烧小豆饮料
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
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