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张若兵; 罗炜; 程伦; 王黎明; 关志成;
清华大学深圳研究生院能源与电工新技术实验室;
脉冲电场; 多酚氧化酶; 酶活; 圆二色谱分析; 荧光光谱分析;
机译:脉冲电场对HepG2细胞中松仁肽QDHCH的细胞内抗氧化活性和抗氧化酶调节能力的影响
机译:影响草莓汁多酚氧化酶活性的高强度脉冲电场处理参数
机译:高电场脉冲对甜菜O-二酚氧化酶和酵母转化酶活性的影响
机译:通过脉冲电场和甜叶菊雷尼尼菌提取物组合过程控制芒果和木瓜汁中多酚氧化酶和过氧化物酶活性的控制
机译:使用脉冲电场(嗜热脂肪芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌)灭活牛奶中的细菌孢子。
机译:脉冲电场和欧姆加热预处理对果汁和蔬菜汁酶及抗氧化活性的影响
机译:脉冲电场提取的抗氧化剂,抗酪氨酸酶和抗透明质酶活性的增强脉冲电场提取
机译:生物分析法测定氰化物,氰化物代谢物和氰化物解毒剂对电极负载脂质双层膜中固定的细胞色素C氧化酶活性的影响
机译:检测钙调蛋白构象变化的方法,一种筛选具有影响钙调蛋白构象变化的活性的物质的方法
机译:检测淀粉样蛋白的构象变化的方法,搜索具有影响淀粉样蛋白的构象变化的活性的物质的方法以及寻找与淀粉样蛋白有关的疾病的治疗剂或诊断剂的方法
机译:一种检测钙调蛋白的构象变化的方法,一种筛选具有影响钙调蛋白的构象变化的活性的物质的方法
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