自动电位滴定法与人工滴定法测定碘盐浓度对比分析

摘要

[目的]寻求一种简便、快速、准确的仪器方法监测碘盐。[方法]随机抽取40份碘盐同时用自动电位滴定法与人工滴定法测定盐碘浓度,并对比分析。[结果]两种方法测定结果进行配对样本t检验,差异无显著性。且自动电位滴定法比人工滴定法精密度更好、准确度更高。[结论]自动电位滴定法优于人工滴定法,建议国家卫生标准中心尽快制定一种国标仪器法测定碘盐,取代繁重的人工滴定法。