肠炎沙门氏杆菌感染雏鸭脾脏过氧化氢酶及过氧化物酶活性的变化

摘要

通过肠炎沙门氏杆菌人工感染雏鸭,探讨肠炎沙门氏杆菌对禽类引发疾病的机理,测定了脾脏组织中POD及CAT活性。结果表明:POD活性较不稳定, 12h显著升高 (P<0.05), 36h、60h呈下降趋势并显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),84h后显著升高(P<0.05);CAT活性呈升高趋势,于 84h时显著高于健康对照组 (P<0.05);用氟苯尼考或中草药复方制剂治疗均可相应增强脾脏POD、CAT的活性。脾脏中CAT和POD参与了抵御肠炎沙门氏杆菌的过程。