素食主义者更健康吗

摘要

真相：过于严格的素食可能会对心血管健康产生不良影响.最近,素菜馆在各大城市里迅速火了起来,吸引了众人前去捧场,素食主义真的更健康吗？有研究表明,素食饮食有助降低血压,使缺血性心脏病发生风险下降.但也有证据表明,过于严格的素食可能会对心血管健康产生不良影响.