胆汁制黑大豆对糖尿病小鼠血糖、血脂及肾的影响研究

摘要

目的:探讨胆汁制黑大豆对糖尿病小鼠血糖、血脂及肾的影响。方法:用四氧嘧啶复制糖尿病小鼠模型,将胆汁制黑大豆采用先醇提后酸提的方法提取,分高、中、低剂量组,观察给药10天后小鼠血糖、血脂及肾脏组织的变化。结果:高剂量组小鼠的血糖值和血清中总胆固醇和甘油三酯明显降低,与模型组比较有显著的统计学差异;高剂量组小鼠肾脏病理切片显示有一定的保护作用。结论:胆汁制黑大豆有降血糖和调节血脂的作用并对糖尿病小鼠的肾组织有一定的保护作用。