如何加强交通运输行业餐饮服务食品安全监管?

摘要

高速路服务区里的快餐店，吃过的人都有某种担心，这些饭菜、食品安全吗？全国范围来看，交通运输行业餐饮服务食品安全监管刻不容缓。食品药品监管部门如何强化监管呢？