抗碘升华和缺素的保健食盐调味品添加剂及制造方法

摘要

该发明是一种抗碘升华和缺素的保健食盐调味品添加剂及制造方法。以甘油保护碘素，以锌、硒、锶、锗化合物来补充人体特别是中老年人易缺乏的微量元素，从而有效防止碘损失，增强调味品的保健功效，对当今危害日益严重的糖尿病、高血压、心血管病等与缺素相关的疾病有较好防治及缓解效果。