我国粮食加工业发展的新机遇与新挑战

摘要

详细阐述了未来10年我国粮食加工业面临的新机遇和新挑战。现代粮食加工业集群、粮食加工园区崛起、粮食加工产业链快速建设、粮食加工产业向传统主食工业化生产延伸等是新的机遇,从而科学有效地利用粮食资源实施循环经济、深度开发利用粮食加工副产品、实施高效、低碳、节能、环境友好是面临的新挑战。