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梁建兰; 尚勋武; 付志新;
河北科技师范学院;
秦皇岛066600;
甘肃农业大学;
兰州730070;
春小麦; 面粉; 多酚氧化酶;
机译:稳定化全麦面粉中多酚氧化酶活性及其组成成分的研究
机译:普通小麦面粉颜色相关性状和多酚氧化酶活性的基因组 - 宽协会研究
机译:小麦重组自交系中面粉的颜色,类胡萝卜素和多酚氧化酶活性的QTL定位
机译:冷藏莴苣中多酚氧化酶和过氧化物酶对多酚氧化酶和过氧化物酶的影响
机译:高等植物潜在抗感染药的研究:第一部分。尖孢镰刀菌中富马酸和脱氢富马酸的分离和抑菌活性,第二部分。楠(Baphia nitida Lodd)和第三部分的成分的分离和结构解析。在新型测定中评估新型隐球菌中酚氧化酶的潜在抑制作用。
机译:即食小扁豆(Lens culinaris Medik。)豆芽中多酚氧化酶的生化特性及其影响其活性的因素:寻找一种限制酶促褐变的有效工具
机译:大鼠amitraz神经毒性的研究。 3.对运动活性和单胺氧化酶抑制的影响
机译:降低可可豆中多酚氧化酶活性的方法,多酚氧化酶活性降低的可可豆和食品
机译:由天然纤维制备的成型制品,例如有用的。在建筑,包装和家具行业中,包括已用酚氧化酶处理过的含木质素面粉
机译:方法研究了影响含有__________的薄膜中物质含量的因素。
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