校园教育方式对小学生营养知识和行为的影响研究

摘要

合理的饮食习惯建立在充足的营养知识和科学的营养行为基础上,因此教育对于培养健康的饮食习惯非常重要,特别是小学生的营养训练能够保证其今后的生活质量。本研究比较了接受不同教育方式的小学生营养知识和行为的变化程度,结果表明教育氛围的营造在提高小学生营养知识和行为水平方面优于口头和视觉教育,能够更有效的调动小学生的主动性和积极性。