微波辅助提取黄芩黄酮的研究

摘要

目的:利用微波辅助浸提技术从黄芩中浸提黄酮。方法:采用单因素试验考察了浸提剂、液固比、浸提温度、颗粒粒度、微波功率和浸提时间对黄芩黄酮浸提率的影响。结果:微波辅助提取黄芩黄酮的最佳工艺50%乙醇为浸提剂、液固比为20 mL/g、浸提温度为90.0℃、浸提时间为8.0 min,颗粒粒度为40目,微波功率为600 W,此条件下黄酮的浸提率为99.42%;高于常规回流4 h。结论:微波辅助提取技术应用于黄芩黄酮的提取具有省时、高效、节能等优点。