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Microwave-assisted Extraction (MAE) of Anthocyanins from Purple-fleshed Sweet Potatoes (PFSP)

机译：来自紫色肉质甜土豆（PFSP）的三孔素微波辅助提取（MAE）

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作者
Bhatia, Trisha.;
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作者单位

North Carolina State University.;

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授予单位 North Carolina State University.;
学科
学位 Ph.D.
年度 2019
页码 249 p.
总页数 249
原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类 AAI27732081;
关键词
Anthocyanins;

机译：花青素;
入库时间 2022-08-17 12:02:25

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