复合酶解玉米秸杆及活菌制剂应用饲喂蛋鸡试验

摘要

以复合酶（纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、糖化酶等）酶解玉米秸杆和大麦芽根并与活菌制剂（乳酸杆菌，嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌）联合饲喂蛋鸡３０日，结果表明，产蛋率对照组比实验Ⅰ、Ⅱ组分别高２．６％和２．１％，差异性显著（Ｐ＜０．０５）；蛋重对照组比实验Ⅰ、Ⅱ组分别高１ｇ，差异性不显著（Ｐ＞０．０１），料蛋比实验Ⅰ、Ⅱ组比对照组每产１ｋｇ蛋分别节约日粮０．３５ｋｇ、０．３２ｋｇ。说明实验Ⅰ、Ⅱ组提高了饲料的转化率；综合经济效益实验Ⅰ、Ⅱ组比对照组分别多盈利２５．５元和３５．０元。由此说明玉米秸杆用于产蛋鸡饲料中，替代１０％的全价日粮是可行的。这对于拓宽饲料资源，缓解饲粮紧缺，促进饲料工业的发展具有一定的意义。对农作物过腹还田，碳、氮生态循环，造福于人类也有一定意义。