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黄琪琳; 曹媛; 刘智禹;
华中农业大学食品科学技术学院;
武汉430070;
福建省水产研究所;
厦门361013;
河鲀; 营养价值; 风味; 河鲀毒素; 贮藏保鲜; 深加工; 祛毒技术;
机译:贮藏期和贮藏方法对喜马拉雅地区保鲜/贮藏饲料质量的影响
机译:下丘脑外侧病变损害大鼠的风味营养和风味毒素痕迹学习。
机译:保鲜和热处理相结合对P柑果实贮藏后贮藏性的影响
机译:贮藏条件对熏罗非鱼片保鲜期的影响
机译:高水分大麦厌氧贮藏,加工和β-葡聚糖含量对其生长猪营养价值的影响
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机译:氯化钙和海藻酸钠薄膜对微加工'pera'橙保鲜效果的影响氯化钙和海藻酸钠薄膜对微加工'pera'橙保鲜效果的影响
机译:加工和后续贮藏对营养的影响
机译:通过将玉米加工产品,马铃薯淀粉,马铃薯淀粉醋酸盐和谷蛋白添加到RAMYEON及其汤中,制备具有风味,玉米风味和营养的玉米YE
机译:使用柑橘汁(如柑桔未加工)生产腌制的干鱼,以及由此制备的腌制干鱼,因为腌制的干鱼不含营养,口味和风味以及口味和风味的腥味小水果
机译:谷物长贮藏的加工方法,加工成长贮藏的谷物和谷物长贮藏的加工装置
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