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宋恭帅; 张蒙娜; 俞喜娜; 王杰; 王宏海; 薛静; 沈清;
浙江工商大学海洋食品研究院,浙江杭州310012;
浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室,浙江杭州310012;
海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心/大连工业大学,辽宁大连116034;
快速蒸发电离质谱(REIMS); 智能手术刀(iKnife); 空气油炸; 脂质组学; 南美白对虾;
机译:脂质组学揭示了在小鼠黑素瘤细胞系的早期应激反应过程中膜脂质重塑和潜在脂质介质的释放。
机译:利用脂质组学揭示两种同伴短臂蟹(和 Necora puber i>)胚胎发育过程中的极性脂质动力学
机译:计算脂质组学:信号转导过程中膜脂质成分动态变化的多重分析。
机译:开发实验装置以研究预油炸食品在国内再加热过程中传热传质现象与脂质的热降解反应之间的相互作用
机译:质谱法应用于脂质生物化学中的问题:基于微芯片的脂质组学分析方法和LC-MS / MS脂质代谢物分析方法。
机译:定量烤箱油炸和油炸马铃薯中的氧化脂质:LOI化学分析和脂质组学的三向分析
机译:解脂耶氏酵母在脂质积累过程中的全面代谢组学,脂质组学和显微镜谱分析确定了增加脂肪生成的目标。
机译:挤出过程中的脂质 - 蛋白质和脂质 - 碳水化合物相互作用
机译:用于脂质组学的通用脂质定量标准
机译:脂质微胶囊优选包含脂质相同的活性物质和组成相同的脂质,其制备方法以及在皮肤病学和化妆品中使用相同的脂质微囊。
机译:药物组合物,特别是皮肤病学或美容学的药物组合物,其包含含水的脂质层状相或脂质体,所述脂质相或脂质体包含类视黄醇或其结构类似物,例如类胡萝卜素
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