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外科老年住院病人的营养状况评定

         

摘要

蛋白质热量营养不良(proteinenergymalnutrition,PEM)对外科老年住院病人有诸多不利影响[1~5],但国内至今尚缺乏外科老年病人PEM发病率的可靠数据。90年代初,Velas等创立和发展了新型的营养状况评定方法——“微型营养评...

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