猕猴桃果肉中叶绿素的提取与分离

摘要

基于猕猴桃果肉与植物叶片组织的差异,在参考国外有关文献的基础上,对高中教材中叶绿体色素提取方法作出改进,并通过薄层层析和纸层析的方法验证了猕猴桃中存在叶绿素。还结合国内外的研究文献,对猕猴桃果肉中叶绿素的合成进行了分析讨论。