关于我国食品安全犯罪的刑法学思考

摘要

刑法作为惩治犯罪、调整社会关系的最后法律手段，以其特有的严厉性发挥着维持社会秩序和保障自由的机能。以刑事手段保护食品安全体现了国家以严肃、审慎的态度关注食。安全问题的严重性，并对危害食品安全的行为施以最强烈的道义非难。