高效液相色谱法同时测定功能饮料中的7种禁用酸性染料

摘要

采用高效液相色谱法（HPLC）建立同时测定功能性饮料中7种禁用染料的快速分析方法.样品经超声波辅助提取净化后进行测定,以10 mmol/L乙酸铵-乙腈为流动相,流速为1.0 mL/min,各酸性质量浓度在5～100 mg/L范围内呈良好的线性关系（R =0.990 6～0.999 5）,平均回收率为80.5％～97.1％,相对标准偏差（RSD）＜1.57％（n=6）,7种禁用酸性染料的方法检出限为0.006～0.150 mg/kg.该方法简便、高效,适用于在饮料中对7种酸性工业染料的同时测定.