植物乳杆菌ATCC8014对寄生曲霉NRRL2999孢子形态影响的研究

摘要

为探讨植物乳杆菌ATCC 80 14和植物乳杆菌CGMCC 1.10 3对包括寄生曲霉NRRL 2 999在内的 5株曲霉孢子活性的影响 ,将曲霉孢子接种到植物乳杆菌 2 4hMRS培养液中 ,2 8℃培养 2 4h后检测孢子的活性。结果显示 :植物乳杆菌ATCC 80 14和植物乳杆菌CGMCC 1.10 3对 5株曲霉孢子均有灭活作用。镜下观察植物乳杆菌ATCC 80 14将寄生曲霉NRRL 2 999的孢子灭活 ,使其不能发育成菌丝 ,故也不能生长。