燕麦β-葡聚糖对小鼠免疫功能的影响

摘要

目的为进一步开发燕麦β-葡聚糖的应用价值,研究燕麦β-葡聚糖对小鼠体内的免疫调节作用。方法用0.07、0.14、0.42g/kg.bw剂量的燕麦β-葡聚糖给小鼠灌胃30d,观察其对小鼠免疫功能的调节作用。结果燕麦β-葡聚糖高剂量组能提高小鼠的抗体生成细胞数;低、中、高剂量组能提高淋巴细胞转化能力;低、中、高剂量组能提高NK细胞活性。结论燕麦β-葡聚糖能提高机体的免疫功能,是一种很好的非特异性免疫激活剂。