丝瓜

摘要

丝瓜酿做法：1／粉丝提前1小时泡发，丝瓜洗净去皮切成段，去瓤。2肉馅加盐、胡椒粉、淀粉、生抽、香油均匀，搅打上劲。攥成球填入丝瓜盅内。