绿豆对动物的降血脂作用

摘要

本文研究了绿豆对动物的降血脂作用。结果表明,绿豆水醇提取液连续口服7天,对正常小鼠(100g/kg·天)、大鼠(16g/kg·天)血清胆固醇含量有明显的降低作用(P<0.05)。对实验性高胆固醇血症的家兔,绿豆水醇提取液连续口服7天(11.16g/kg·天),也极显著地降低了其血清中胆固醇含量(P<0.01)。急性、亚急性毒理实验表明,本品没有任何毒副作用。