导读

摘要

中国控盐的思考(孙宁玲,等p801);评估日本简易食盐问卷在中国高血压人群中的适用性(袁亦方,等p841)限盐是控制血压的重要措施之一,评估盐的摄人是控盐的关键环节,本期编辑部述评《中国控盐的思考》对此进行了详细的介绍,值得一读。针对盐摄人评估方法,本期另一篇文章,作者袁亦方等调查了全国高血压患者734例,评估日本简易食盐问卷得分与高血压患者24h尿钠排泄的相关性。