皂化实验合理原料探究

摘要

皂化反应是中学化学中一个非常重要且实用的化学实验，但是按课本中的原料配比做出的产品碱性很强，无实用性。为此，通过查询资料和大量实验后，对课本实验提出改进，对动物油和常见植物油的皂化情况进行对比，找出最合理的原料。