芹菜脯

摘要

＜正＞ 芹菜本身是一种具有保健作用的绿色蔬菜,含有大量的植物纤维,有润肠通便的功能,成品色泽翠绿、透明一致,清香可口。一、原料:芹菜10千克、白砂糖7千克、石灰、柠檬酸各适量。