蝮蛇抗栓酶的表观米氏常数测定

摘要

＜正＞ 蝮蛇抗栓酶能催化水解底物N—对甲苯磺酰—L—精氨酸甲酯（TAME）,使酯键断裂,反应如下:事实表明,在酶催化过程中,酶（E）首先与底物（S）