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李洁; 郑诗钰; 叶妍琦; 张美清; 曾繁森; 费鹏;
闽南师范大学生物科学技术学院;
壳聚糖; 果胶; 复合膜; Ca; 2+; 交联;
机译:通过WPI和低甲氧基果胶的干热处理改善了乳清蛋白分离稳定乳剂的热稳定性:果胶浓度,pH和离子强度的影响
机译:阳离子改性脱溴淀粉及其与κα-甲甲烷和低甲氧基果胶形成复合纳米粒子的形成
机译:明胶固定的果胶甲酯酶用于生产低甲氧基果胶
机译:果胶 - 钙凝胶的表征:果胶甲氧基化性能的影响
机译:壳聚糖-藻酸盐复合物对鱼糜洗涤水的处理:壳聚糖的分子量和脱乙酰度的影响以及通过处理回收的固体的营养评估。
机译:钙对低甲氧基果胶生物聚合物内聚强度和弯曲性能的影响
机译:剪切速率对壳聚糖/蒙脱土纳米复合薄膜结构,力学和阻隔性能的影响
机译:水分和压力对玻璃 - 环氧基复合材料和石墨 - 环氧基复合材料力学性能的影响。
机译:基于海藻酸钠或低甲氧基果胶的复合食品
机译:果胶裂解酶,编码多聚核苷酸的多聚核苷酸分离分子,载体表达,在培养的细胞中引入表达载体,分离并融合多聚核苷酸。酶的制备,产生具有裂解酶活性的多聚核苷酸的过程果胶的清洁功能持续进行,用于机械的组织处理,以改善纤维素纤维,纱线,织物urdidurado或非urdidurado的性能,以降解或修饰植物材料,以制备动物饲料。并处理葡萄酒或果汁,分离的果胶裂解酶的酶活性以及洗涤剂成分
机译:低甲氧基果胶,获得包含此类果胶的稳定水性体系的方法。
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