生酮饮食及限能平衡饮食对超重及肥胖者人体成分及生化指标的影响

摘要

近20年来我国超重/肥胖的患病率逐年增长,呈流行态势。肥胖不仅是一种危害健康的慢性病,而且是糖尿病、心血管疾病及其他代谢性疾病和肿瘤的重要危险因素。流行病学调查显示,高血压、糖尿病、脂代谢紊乱和代谢综合征的患病率随着BMI的增高而升高。