半胱胺锌修饰玻碳电极测定饲料添加剂赖氨酸铜螯合物的螯合率

摘要

采用半胱胺锌（C2H7NS）3·Zn SO4·Zn Cl2修饰玻碳电极,以差分脉冲伏安法（DPV）在0.1 mol/L的KCl溶液中对游离Cu2＋进行了测定。游离Cu2＋浓度与氧化峰电流值在0.01～0.5 mmol/L范围内呈良好线性关系,线性回归方程为I=-0.1005c-1.6×10-5,相关系数为R2=98.63,检出限（S/N=3）为0.1μmol/L。通过加标实验验证修饰电极对Cu2＋含量测定,回收率为95.1%～102.6%,RSD（n=5）在3%以内。考察了干扰金属离子（M g2＋,Mn2＋,Zn2＋）对电极检测Cu2＋无影响,制备的修饰电极对赖氨酸铜螯合物不响应,直接测定赖氨酸铜螯合物螯合率为91.78%和91.93%。