银川市餐饮从业人员对“海姆立克”急救法认知的调查分析

摘要

目的了解银川市餐饮从业人员对异物卡喉导致气道梗阻这种突发情况的处理方法,以及他们对"海姆立克"急救法的认知和需求状况,为更好地普及"海姆立克"急救法提供依据。方法采用随机抽样方法以问卷形式对银川市800名餐饮从业人员进行调查,采用Excel对回收的有效调查问卷进行数据整理,从"海姆立克"急救法的认知程度、获取途径及评价三个方面进行描述性分析。结果 65人(8.6%)清楚掌握了"海姆立克"急救法,400人(52.6%)听过但并不会熟练操作,295人(38.3%)表示对"海姆立克"急救法完全不了解。调查对象的急救知识大部分来源于电视广播(40.3%)、杂志及网络(26.3%)。结论大多数餐饮从业人员对于异物卡喉导致气道梗阻没有掌握正确的急救方法,"海姆立克"急救法知晓率低,建议政府应该加大对"海姆立克"急救法的宣传力度以及投入。