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张帅; 王秀道;
山东轻工业学院食品与生物工程学院;
济南250100;
啤酒废酵母; 富铬酵母; 二苯胺基脲; 分光光度法;
机译:铬皮革废料的用途:富铬啤酒酵母
机译:NAA对富铬啤酒酵母细胞中铬分布的初步研究
机译:NAA对富铬啤酒酵母细胞中铬分布的初步研究。
机译:DNA芯片分析在啤酒酵母菌株鉴定和啤酒酵母突变检测中的应用
机译:用光滑念珠菌RPM2,乳酸克鲁维酵母EBS1和啤酒酵母YDL189W代替啤酒酵母RPM2的部分功能,但不是全部功能。
机译:啤酒废酵母中获得的新成分对面包特性的影响
机译:大麦和啤酒酵母富铬发酵产物及其与罗格列酮联合应用对小鼠实验性高血糖的影响
机译:固定化酵母连续主发酵啤酒的可行性
机译:无酵母或含酵母的啤酒生产包括在烹饪开始/之后/结束时向啤酒花或啤酒花产品中高浓度添加啤酒麦芽汁,在发酵后将酵母添加到冷却的麦芽汁中并分离酵母
机译:酿造啤酒酵母的方法,用该方法酿造的啤酒酵母以及使用该啤酒酵母生产酒精饮料和清酒的方法
机译:一种用于将啤酒中的苦味从啤酒酵母中去除,再生和赋予啤酒酵母的目的在于将其转化为发酵酵母的方法和设备
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