渭南市人民政府办公室关于进一步加强生猪定点屠宰和肉品市场监管工作的通知

摘要

＜正＞渭政办发[2007]145号2007年9月20日各县、市、区人民政府,市人民政府各有关工作部门、直属机构,渭南高新区管委会:近年来,我市认真贯彻国家关于加强食品安全工作的一系列政策措施,不断加强生猪屠宰管理工作,积极开展生猪屠宰加工行业专项整治,肉品质量稳定提高,为保证肉类食品消费安全奠定了良好基础。但是,当前生猪定点屠宰和肉品市场监管工作还存在数量多、规模小、设施差等不容忽视的问题,与屠宰厂