氯霉素电化学传感器检测技术的研究进展

摘要

氯霉素(CAP)是一种典型的广谱抗生素,然而其不恰当的使用对人体健康和环境安全产生显著的有害影响。电化学传感器对检测食品与环境等样品中的氯霉素残留具有重要的意义。近年来,基于碳材料、金属复合材料、金属化合物复合材料、导电聚合物和金属有机骨架(MOFs)等纳米材料已成功地用于氯霉素抗生素检测的传感材料。通过对比基于这些新型纳米材料的氯霉素电化学传感器的特征及适用范围,为氯霉素分析选择检测方法及开发更高效的检测技术提供参考。最后,总结了氯霉素电化学传感器技术目前存在的问题并对其发展前景进行了展望。