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谁来撬动这块巨大的奶酪?

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@@ 随着人民生活水平的提高,乳和乳制品已成为我们每天膳食中必不可少的食品.在2009年年底举办的乳业发展国际论坛上,与会专家认为我国乳业的发展最终要靠产品竞争,企业要不断根据社会发展的需要创造出新产品赢得市场,发展奶酪正当其时.

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来源
《乳品与人类》 |2010年第4期|22-27|共6页
作者
苏素;
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