“双碳”背景下中国乳业发展现状及对策研究

摘要

近年来我国乳业迅速发展,取得一定成就。本文基于“双碳”背景,对我国乳业的发展及碳排放问题进行分析,对我国乳业生产过程中养殖端、加工端和市场端所产生的碳排放问题提出对策,响应国家绿色、低碳、可持续的号召。