酒中趣——略谈酒与中国文化精神

摘要

在中国历史上,酒已经不仅仅是单纯的饮料,而成为一种复合性的文化载体。中国古代文人借酒抒怀寄意,留下了大量描写饮酒的诗文,从而构建了一个独特的酒文化体系。本文选取陶渊明、王绩、李白、白居易、苏轼等五位有代表性的作家,围绕他们各自表现出的"真"、"幻"、"豪"、"适"、"达"的特色,即从自然、理想、个性、快乐、理智等各种人生哲学的层面出发,来探究所谓"酒中趣"——历代文人不断倡导的饮酒哲学的内涵,进而求证古人的饮酒活动与中国文化"天人合一"境界的关联。