粮食加工制品质量安全监管现状及对策

摘要

一、粮食生产加工企业基本状况张家口市坝上是全国燕麦的主产区,播种面积占全国第二位。万全县万全镇恰好处于沟通坝上与坝下的桥头堡位置。依托这一优势,上世纪八十年代,万全县逐步发展起以万全镇为中心,以燕麦加工为主其他谷物为辅的杂粮加工企业集群。特别是燕麦产品品种多样,