霍夫普菲斯特莱面包房长寿的秘诀

摘要

故事 霍夫普菲斯特莱面包房约有140家分店，几乎全开在巴伐利亚。公司有900多名雇员，年销售额近6000万欧元。尽管中型面包房往往要为生存而战，但霍夫普菲斯特莱面包房的生意非常好，施托克尔夫妇将这归功于他们在20年前就开始将面包定位在生态食品上。